Процесс организации питания в детском саду основывается на нормативных и методических документах по питанию. Контроль за организацией питания в ДОУ осуществляет не только комиссия по питанию, но и родители. Они заинтересованы в правильном питании в ДОУ, в доведении норм питания до каждого ребёнка.
Родители воспитанников детского сада 10 посетили пищеблок с целью изучения оснащенности пищеблока в соответствии СанПин. Родителям был представлен полный перечень технологического и холодильного оборудования, необходимый для приготовления и хранения продуктов питания. Они установили, что все технологическое оборудование нах
...
Читать дальше »